四封條真空包裝機(jī)的原理

四封條真空包裝機(jī)在真空后再充入氮?dú)狻⒍趸?、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。其氮?dú)馐嵌栊詺怏w，起充填作用，使袋內(nèi)保持正壓，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi)，對(duì)食品起到一個(gè)保護(hù)作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水，引成酸性較弱的碳酸，有抑制霉菌、腐爛細(xì)菌等微生物的活性。其氧氣具有抑制厭氧菌的生長(zhǎng)繁殖，保持水果、蔬菜的新鮮及色彩，高濃度氧氣可使新鮮肉類保持其鮮紅色。

四封條真空包裝機(jī)剛觀察到泵內(nèi)的油變?yōu)楹谏蛉榘咨?；油?nèi)有水珠或粘度增大時(shí)， 則證明油已被污染，應(yīng)立即更換真空泵油。正常情況下每工作1500-2000小時(shí)跟換一次真空泵油，更換后重新檢查油位。四封條真空包裝機(jī)需要擦干各部件，按裝配順序安裝好(鐵心安裝前應(yīng)涂少量潤(rùn)滑油)。四封條真空包裝機(jī)在更換真空泵油之前，應(yīng)先使真空泵運(yùn)轉(zhuǎn)15-30分鐘，待油溫升高后停止運(yùn)轉(zhuǎn)， 切斷電源。擰下加油蓋，打開(kāi)放油螺栓，將油放盡，擰上放油螺栓，點(diǎn)動(dòng)真空泵，令其運(yùn)轉(zhuǎn)5-10秒， 打開(kāi)放油螺栓，再次放油。然后，擰緊放油螺栓，加注新真空泵油至規(guī)定高度，上緊加油蓋。(如泵內(nèi)油污染嚴(yán)重，則加注新油后按上述方法，再進(jìn)行重復(fù)操作，直至使泵內(nèi)清洗干凈為止。 真空泵長(zhǎng)期不用，應(yīng)進(jìn)行清洗并加注新油存放)。

選購(gòu)四封條真空包裝機(jī)時(shí)，包裝固體、顆粒等比較干燥及無(wú)腐蝕性物料的，可選用鋁合金材質(zhì)，而包裝帶湯汁，含鹽、酸成份較高的物料，則可選用不銹鋼材質(zhì)或鋁鎂合金材質(zhì)。密封圈一般采用硅橡膠，黑橡膠，少數(shù)低檔產(chǎn)品采用發(fā)泡橡膠，硅橡膠耐高溫、耐腐蝕、密封性好、使用壽命長(zhǎng)，發(fā)泡橡膠密封性差、易脫落、使用壽命短

四封條真空包裝機(jī)在做通電試驗(yàn)時(shí)，若閥有強(qiáng)烈震動(dòng)或出怪叫聲，則應(yīng)重新取下閥體將閥芯轉(zhuǎn)動(dòng)一定角度直到無(wú)雜音為止。在工作30天左右應(yīng)對(duì)連桿、滑塊、軸承、鏈條、齒輪等加潤(rùn)滑油。變速箱油位低時(shí)，應(yīng)加20#機(jī)油，各轉(zhuǎn)動(dòng)、滑動(dòng)部位加20#機(jī)油或黃油。應(yīng)保持清潔衛(wèi)生、無(wú)油污，特別是加熱條及硅膠條表面，不得粘附任何異物，以免影響封口質(zhì)量和使用壽命。四封條真空包裝機(jī)的封口硅膠條(傳送帶)停止位置及加熱棒與封口硅膠條之間的高度， 在設(shè)備出廠前已經(jīng)過(guò)校對(duì)調(diào)試，但在使用(或運(yùn)輸)過(guò)程中，由于各部件運(yùn)行磨損(顛簸)等其他原因， 可能會(huì)造成一定的偏差，這時(shí)需及時(shí)對(duì)四封條真空包裝機(jī)進(jìn)行必要的調(diào)整、修正。